Preparación
- Corta la pechuga de pollo en tiras y sazónala con curry y sal.
- Calienta el aceite en una sartén y cocina el pollo hasta que esté dorado y completamente cocido.
- Coloca la Ensalada Curry Nutribits en un tazón amplio.
- Distribuye encima la Quinoa Nutribits, el Garbanzo Cocido Nutribits, el pepino y el pimiento.
- Incorpora el pollo y termina con cilantro fresco.
Ingredientes
Para el platillo
- 150 g de Ensalada Curry Nutribits
- 120 g de pechuga de pollo
- 100 g de Quinoa cocida Nutribits
- 80 g de Garbanzo Cocido Nutribits
- ⅓ de pepino, cortado en cubos
- ¼ de pimiento rojo, cortado en tiras
- ½ cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Cilantro fresco al gusto
- Sal al gusto
