Preparación
- Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta. Cocínala en una sartén o parrilla hasta que esté bien cocida y dorada por ambos lados. Después, córtala en tiras.
- Coloca la Ensalada Fresca Nutribits en un plato o tazón amplio y distribuye encima la Quinoa Nutribits.
- Incorpora las tiras de pollo y agrega los higos deshidratados, el queso panela y las rebanadas de aguacate.
- Espolvorea la nuez picada para aportar un toque crujiente.
- Añade la Vinagreta Mostaza Dulce Nutribits justo antes de servir, mezcla ligeramente y disfruta.
Ingredientes
Para la ensalada
- 80 g de Ensalada Fresca Nutribits
- 100 g de Quinoa Nutribits
- 120 g de pechuga de pollo
- 2 higos deshidratados Nutribits, picados
- 40 g de queso panela, cortado en cubos
- ¼ de aguacate, cortado en rebanadas
- 10 g de nuez, ligeramente picada
- 1 cucharada de Vinagreta Mostaza Dulce Nutribits
- Sal y pimienta al gusto
