Preparación
- Corta las Coles de Bruselas Nutribits por la mitad.
- Cuécelas en agua hirviendo durante cuatro minutos. Escúrrelas y sécalas cuidadosamente.
- Calienta el aceite en una sartén amplia y coloca las coles con el lado cortado hacia abajo. Cocínalas hasta que estén doradas.
- Agrega la cebolla morada y cocina durante dos minutos más.
- Incorpora la Vinagreta de Tamarindo Nutribits y mezcla hasta cubrir ligeramente las coles.
- Termina con semillas de calabaza y cilantro fresco.
Ingredientes
Para el platillo
- 250 g de Coles de Bruselas Nutribits
- ¼ de cebolla morada, cortada en gajos
- 1½ cucharadas de Vinagreta de Tamarindo Nutribits
- 1 cucharada de semillas de calabaza
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Cilantro fresco al gusto
- Sal al gusto
