Preparación
- Sazona ligeramente los camarones con sal y cocínalos en una sartén caliente hasta que cambien de color y estén dorados.
- Retira los camarones y agrega los Veggie Noodles de Zanahoria Nutribits a la misma sartén. Cocínalos durante dos minutos, moviéndolos suavemente para que mantengan su textura.
- Coloca los veggie noodles en un tazón e incorpora el mango, el pepino y el aguacate.
- Agrega los camarones y la Vinagreta Mango Tropical Plant Based Nutribits.
- Termina con ajonjolí, cilantro fresco y el gajo de limón.
Ingredientes
Para el platillo
- 200 g de Veggie Noodles de Zanahoria Nutribits
- 150 g de camarones limpios
- 80 g de mango, cortado en cubos
- ¼ de aguacate, cortado en rebanadas
- ⅓ de pepino, cortado en medias lunas
- 1½ cucharadas de Vinagreta Mango Tropical Plant Based Nutribits
- 1 cucharadita de semillas de ajonjolí
- Cilantro fresco al gusto
- 1 gajo de limón
- Sal al gusto
